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电热壶和天然气烧水的经济性取决于多种因素，包括电价和天然气价格、使用频率、设备效率等，下面是对这两种方式的简要比较：
1、电热水壶：
优点使用方便，插电即可使用，适合小空间使用。
缺点如果电的价格较高，长期使用可能成本较高，电热水壶的功率通常较大，可能会增加电费支出。
经济性分析电热水壶的运行成本主要取决于电价和用水量。
2、天然气烧水：
优点天然气通常价格相对稳定，如果价格较低，长期烧水的成本可能更经济。
缺点需要特定的设备和空间，安装和维护可能比较麻烦。
经济性分析天然气烧水的成本取决于天然气的价格、用量以及烧水设备的效率。
综合来看，要确定电热壶和天然气哪个更经济，需要考虑当地电价和天然气价格、使用频率、设备效率等因素，在无法得知具体电价和天然气价格的情况下，很难给出一个明确的答案。
建议您可以查询当地的电价和天然气价格，并根据自己的使用情况来计算这两种方式的成本，从而选择更为经济的方式，还需要注意安全和节能的问题，选择高效、安全的设备和使用方式。